AccuSharp Messerschärfer Set 5-Stone Precision Kit

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Artikel-Nr.:
00001725

6 verschiedene Schleifwinkel für nahezu alle Messer und Geräte. 5 Schärfesteine mit rutschfestem, ca. 2,5 cm breiten Griff aus strukturiertem ABS-Kunststoff für nahezu jeden Einsatzzweck. Einfache Montage und Demontage der Führungsstäbe für eine hohe Winkelreproduzierbarkeit. Bequeme Fixierung des Messers ohne Werkzeug. Inklusive Multi-Montage (zum Festschrauben auf der Arbeitsfläche, Festklemmen an einer Arbeitsfläche oder bequemes Schleifen in der Hand). Inklusive praktischer Nylon-Transporttasche.

  • 30° – z. B. für Werkzeuge und Macheten
  • 25° – für eine robuste und schnitthaltige Schärfe z. B. bei Arbeitsmessern
  • 21° – für eine gute Balance zwischen Schärfe und Schnitthaltigkeit (die meisten Messer besitzen einen Schleifwinkel zwischen 18° und 21°)
  • 18° – wenn es mehr auf die Schärfe ankommt (die meisten Messer besitzen einen Schleifwinkel zwischen 18° und 21°)
  • 15° – bevorzugt bei asiatischen Klingen verwendet, bietet dieser Winkel eine sehr hohe Schärfe für exakte und mühelose Schnitte
  • 11° – der Schleifwinkel für Rasierklingen, Skalpelle etc.

Schleifsteine

  • Blau, Synthetik fein für den Feinschliff. Körnung 280er
  • Rot, Synthetik mittel Standard zur Wiederherstellung der Schärfe. Körnung 180er
  • Schwarz, Synthetik grob für den Grundschliff, oder um Beschädigungen zu beseitigen. Körnung 120er
  • Grün, Keramik V-förmig für Wellenschliff. Körnung 1500er
  • Grau, Diamant fein für besonders harte Stähle. Körnung 320er
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EAN Number015896000591
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